- Conteúdo
- Facilitador(a)
- Investimento
- A Importância do Garçom no Sucesso do Estabelecimento;
- Apresentação Pessoal e Postura Profissional;
- Comunicação Clara e Eficaz;
- Atendimento Humanizado e Empatia;
- Organização do Salão e Ambientação;
- Tipos de Serviço e suas Particularidades;
- Montagem e Apresentação de Mesas;
- Técnicas de Manuseio de Bandejas, Pratos e Bebidas;
- Anotação Correta dos Pedidos;
- Sincronização com a Equipe de Cozinha e Bar;
- Técnicas de Vendas Sugestivas;
- Agilidade sem Comprometer a Qualidade;
- Higiene e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
- Gestão de Conflitos e Atendimento a Reclamações;
- Trabalho em Equipe e Clima Organizacional.
Possuímos excelentes facilitadores, sendo todos, no mínimo, especialistas. E além da excelente formação acadêmica, é comum que nossos facilitadores também possuam vasta experiência no mercado de trabalho referente ao qual lecionam.
O investimento é variável, depende do curso, da carga horária, da frequência e do local. Para receber um orçamento entre em contato conosco e descubra que o curso in company da MJ Capacitações é uma alternativa viável para a sua empresa e os resultados são imediatos.
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